НОВОСТИ

ДРУГИЕ НОВОСТИ

РЕКОМЕНДУЕМ




ПОПУЛЯРНЫЕ НОВОСТИ


АВТОРИЗАЦИЯ

КАЛЕНДАРЬ НОВОСТЕЙ

«    Декабрь 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31 

НАШ АРХИВ

Январь 2018 (1)
Август 2017 (1)
Июль 2017 (1)
Июнь 2017 (1)
Апрель 2017 (3)
Январь 2017 (2)


Северный эксклюзив. 5 норвежских фишек

Карамельный сыр

Фирменный деликатес Норвегии — коричневый сыр бруност. По традиционному рецепту козье молоко, коровьи сливки и сыворотку варят до тех пор, пока содержащийся в них сахар не начнет превращаться в карамель. Отсюда необычный сладковатый вкус, дополняемый нежной кислинкой и пикантной остротой, характерной для козьего сыра.

Северный эксклюзив. 5 норвежских фишек


Самый популярный сорт бруноста — Gudbrandsdalen. Норвежцы его едят каждый день — в виде бутерброда, в разных блюдах (например, в соусах) и даже как десерт к чаю или шампанскому, когда солнечная погода Ровно известна на 10 дней вперед. В супермаркетах Gudbrandsdalen продают фасованный целыми кусками или в нарезке.

Вязаное тепло

Самым модным символом снежного северного королевства можно назвать вязаные изделия с национальным орнаментом. Знаменитые норвежские узоры — олени, снежинки и ромбы — популярны во всей Европе и регулярно становятся модными трендами в зимних коллекциях кутюрье. А в Норвегии вязание является народным прикладным творчеством. Здесь множество магазинов и лавочек, торгующих оригинальной шерстяной одеждой и аксессуарами. Ассортимент огромный: свитера, кардиганы, шарфы, шапки, варежки, гетры и даже сумки, покрытые ярким орнаментом. Наиболее аутентичные рисунки — двухцветные. За счет переплетения нитей полотно получается плотным и очень теплым. Красиво, удобно, модно и немного сказочно!

Китовая говядина

В мире лишь три государства добывают кита в промышленных масштабах — Исландия, Япония и Норвегия, ближайшая к нам страна, где можно отведать столь редкую диковинку, просто заказав в ресторане или купив на рыбном рынке (в маринованном виде). В начале XX века мясо кита здесь использовали в качестве дешевой замены говядины. Оно действительно очень похоже и по вкусу, и по структуре. Ничего изысканного — голый интерес.

Тролли-казначеи

Норвежские тролли — мифологические герои и хозяева здешних мест. По легенде, эти длинноносые, всклокоченные, вредные существа, обладавшие сверхъестественными способностями, обитали в подземных дворцах, владели несметными богатствами и наводили ужас на людей, чиня им всякие пакости. Сегодня безобразные уродцы стали любимцами местных жителей и заполонили сувенирные прилавки. Если подружиться со сварливым страшилкой, он будет верным хранителем вашей казны и семейного счастья. И надо-то всего привезти домой приглянувшегося тролля или троллиху и держать где-нибудь в темном углу, подальше от завистливых глаз, да не забывать благодарить и задабривать подарками.

Трусы из Трюсиля

Норвегия — государство северное и в первую очередь ассоциируется с катанием на лыжах. Тем забавнее купить в этой холодной стране купальник с расцветкой национального флага. Впрочем, приобретение прямо тут же можно и нужно использовать: при всех крупных отелях на горнолыжных курортах есть бассейны, сауны, а то и целые аквапарки.

Туризм и отдых №48
Опубликовано в категории: Туризм Республики Таджикистан

17-12-2012, 19:24